Fetter Ruß ist ein echter Feind einer sauberen, gepflegten Küche. Zusammen mit dem allgegenwärtigen Staub bildet es eine klebrige schwarze Beschichtung, die nicht leicht abgeschabt werden kann. Die Bildung von Ruß während des Kochens ist nicht vermeidbar, jedoch können nach der Reparatur weiße Wände und die Oberfläche von Schränken eingespart werden. Dieses Problem ist dringend für Ateliers, die populär geworden sind, wo die Küche mit einem Schlafzimmer oder einem Wohnzimmer kombiniert wird, und die Nebenprodukte von kulinarischen Experimenten sind in allen Zonen des universellen Wohnraums verteilt. Ein Lüftungssystem zur Lösung des Problems wird nicht ausreichen. Sie kam einem einfachen, aber effektiven Apparat - Extraktor zu Hilfe. Es "sammelt" jegliche Verdunstung, Fett und Gerüche. Wurde die Haube zunächst ausschließlich als funktionale technische Einheit verwendet, so wurde sie später von den Designern zum modernen Interieur gemacht.
Denken Sie daran, dass die Wirksamkeit der ausgewählten Ausrüstung direkt von der ästhetischen Erscheinung der Küche und der angrenzenden Räumlichkeiten abhängt.
Die Vorrichtung kann abhängig vom Funktionsprinzip bedingt in zwei Typen unterteilt werden:
- Fließend;
- Zirkulierend.
Beide Haubentypen erzeugen nach dem Einschalten einen Zwangszug und im wörtlichen Sinne "saugt" die Luft ein. Fließen wird es außerhalb der Wohnung (auf der Straße oder in der allgemeinen Lüftungsanlage) gefahren. Der Luftmangel muss, wie es heißt, manuell gefüllt werden: Fenster und Türen öffnen. Andernfalls wird Ihre Wohnung anfangen, Luft von den benachbarten Räumen zu bekommen, was unwahrscheinlich ist, irgendjemandem zu gefallen. In den Ausschnitten dieser Art wurden kürzlich Filter installiert, obwohl sie bereits das gesamte Küchenkind zusammen mit großen Staubpartikeln aus dem Gelände "fahren". Von den Minuspunkten der Modelle: Im Ruhezustand der Technik ist der Kanal verstopft, was es schwierig macht, saubere Luft aus der Lüftung zu liefern.
Umlaufmaschinen gelten als Erfindungen einer neuen Generation. Das Prinzip ihrer Arbeit wird im Titel angezeigt. Solche Extrakte sind mit leistungsstarken Filtern ausgestattet, die ein zweistufiges Reinigungssystem bilden. Die Luft im Inneren des Geräts wird in einem speziellen Tank gereinigt und in den Raum zurückgeleitet. Sie müssen sich also keine Sorgen um ständige Belüftung machen.
Bei der Installation der Zirkulationshauben ist auf eine systematische Reinigung der Filter zu achten, die für die Effizienz des Gesamtsystems verantwortlich sind. Wenn Durchflussvorrichtungen unter allen Umständen verschmutzte Luft ansaugen, hängt der Kreislauf in dem Zirkulationssystem von den Reinigungswafern ab.
Leistung und Geräuschpegel
Wenn es um die Leistung der Motorhaube geht, geht es um die Leistung des eingebauten Lüfters. Dies ist ein wesentlicher Teil des Gerätes, der für das Auftreten von Traktion verantwortlich ist. Der Ventilator befindet sich am Lüftungseinlass oder an der Seite. Seine Leistung berechnet sich aus dem Luftvolumen, das es pro Zeiteinheit potenziell abführen kann. Fans arbeiten vom Stromnetz. In der klassischen Strecken schaffen ein Element Belüften und „erweiterte“ Modelle für eine moderne Küche kann ihre Zahl auf zwei erhöht werden. Leistungsstarke Lüfter bieten eine hohe Effizienz des gesamten Systems, haben aber einen bemerkenswerten Nachteil - Lärm von der Arbeit. Je höher die Produktivität der Haube ist, desto lauter arbeitet sie. Systeme mit zwei Fans die Ohren des Besitzers schätzen, weil die beiden Teile der Hälfte die Kraft und Leistung arbeiten können sie nicht mit einem Lüfter läuft „voll“ auf die Haube erlegen haben. Auf so einfache, aber originelle Weise haben die Hersteller beschlossen, den Geräuschpegel zu reduzieren, ohne die Leistung zu beeinträchtigen.
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Größe
Die Länge und Breite der Haube spielen eine wichtige Rolle. Seine Abmessungen sollten die Abmessungen des Kochfeldes um etwa 10-15 cm auf jeder Seite übersteigen. Unabhängig von der Leistung wird das Gerät weniger effizient arbeiten, wenn die Verdampfungszone seinen Arbeitsbereich überschreitet. Stellen Sie daher vor dem Kauf sicher, dass Sie die notwendigen Maßnahmen ergreifen, um nicht in die Falle zu gehen und nicht zu wenig Kapuze zu kaufen. Achten Sie auf den Abstand vom Kochfeld zur Reinigungstechnik. Für Gasöfen sollte es mindestens 75 cm betragen, für elektrische Analoggeräte - 10 cm weniger.
Der letzte Rat ist nicht nur eine der verrückten Regeln, die vernachlässigt werden können. Dies ist die Grundlage für den Brandschutz. Bei den Gasherden steigt die Flamme höher, das Aufwärmen wird schneller ausgeführt. Wenn die Haube zu niedrig ist, kann sie leicht überhitzen. Partikel von Fett, Ruß und Staub, die sich auf den Filtern ansammeln, werden leicht entzündet, was zu einem Brand führen kann.
Betriebsarten
Es gibt zwei Betriebsmodi, wie die Arten von Hauben:
- Recycling;
- Extraktor.
Im zweiten Fall wird die Luft mittels eines Filters von Fettpartikeln befreit und aus dem Raum entfernt. Rezirkulationsmodus entfernt nicht nur Fett, sondern auch Geruch. Dieser Effekt wird durch eine doppelte Reinigung durch einen zusätzlichen Aktivkohlefilter erreicht. Dann wird saubere und frische Luft durch das System in den Raum zurückgeführt. Umwälzaggregate sind so ausgestattet, dass ihre Modi bei Bedarf geändert werden.
Laut Experten ist der Abgasmodus effektiver mit Luftverschmutzung fertig. Obwohl nur ein Filter funktioniert, ist die Luft von der "Straße", die die entfernte ersetzt, sauberer als die, die den Reinigungsvorgang bestanden hat. Immerhin, früher oder später, die Besitzer, ja, vergessen Sie die rechtzeitige Wartung der Ausrüstung. In solchen Fällen "gibt" es den angesammelten Schmutz erfolgreich zurück.
Filtermodelle
Haushaltsfilter für den privaten Gebrauch nach Grad der Reinigung sind in zwei Arten unterteilt:
- Grobe Reinigung;
- Elektrostatisch.
Obwohl der Markt jetzt Filter bietet, die regelmäßig gereinigt werden müssen (Metall), wurden bequemer abnehmbar erkannt. Wenn ihr Leben abläuft, wird das Teil einfach entfernt und durch ein neues ersetzt. Das Ersatzsystem ist einfach, so dass selbst ein Spießer damit zurechtkommt. Die ersten entfernen große Partikel: Haufen, Staub, Fett. Die zweite Arbeit ist für das menschliche Auge unsichtbar. Sie behalten die kleinsten Aerosolpartikel und die Reste von Ölnebel. Die Filter unterscheiden sich je nach Art des Materials:
- Metall (Zellen oder Netze);
- Kohle (porös);
- Gewebe;
- Faserig.
Zusätzlich sind in den modernen Hauben zusätzliche Komponenten des Reinigungssystems installiert, die den Einbau einer speziellen Klimaanlage ermöglichen. Dazu gehören regulierte "Catcher".
Möglichkeiten zu arbeiten
Der Extraktor kann entweder in einem Modus oder in einem kombinierten Modus arbeiten. Die Zirkulationsmodelle können nur entweder den Umluftbetrieb oder aber auch die Abgasanlage unterstützen. Die Art der Arbeit hängt von den Einstellungen ab und davon, ob es einen Ausgang zum gemeinsamen Lüftungssystem oder zur Straße gibt. Fließende unterstützen in der Regel nur den Abgasmodus, da ihr Aufbau keine zusätzliche Funktion bietet. Die Bedienfelder der Einheiten sind von drei Arten:
- Sensorisch;
- Drucktaste;
- Schieberegler.
Letztere verschwinden allmählich in der Vergangenheit. Unter den ökonomischen Modellen sind noch Knöpfe auf dem Markt. Sinnesorgane gelten als modern, aber selbst sie werden durch sogenannte "pseudo-sensorische" Panels ersetzt. Sie unterscheiden sich visuell nicht vom Original, aber ihre Chips sind zuverlässiger geschützt.
Zusätzliche Optionen
Die neuesten Modelle verfügen über erweiterte Funktionen. Es enthält eine Reihe zusätzlicher Optionen:
- Superempfindliches Geruchsdetektionssystem.
- Ein Timer.
- Restbetrieb des Lüfters.
Das System der Erkennung von Gerüchen ist in der Lage, die Haube automatisch einzuschalten, auch wenn die Gastgeberin nicht anwesend ist. Sie auch mit dem Geist verwaltet autonom die Betriebsarten abhängig von der Verdunstungsmenge. Der Timer ermöglicht es Ihnen, das Gerät für eine bestimmte Zeit einzuschalten. Zum Beispiel, Sie setzen die Suppe auf wenig Hitze, aber beschlossen, die Wohnung für eine halbe Stunde zu verlassen.
Nach 10 Minuten beginnt die Suppe leise zu kochen, und niemand wird die Haube einschalten. Hier benötigt der Benutzer auch einen praktischen Verzögerungstimer. Der verbleibende Hub des Ventilators sorgt für zusätzlichen Absaugvorgang nach dem Kochen. Bei niedrigen Drehzahlen entfernt der Lüfter Restdämpfe und Gerüche und schaltet sich dann automatisch vollständig ab.
In jedem modernen Modell gibt es eingebaute Beleuchtungsvorrichtungen, die sich auch in den Beleuchtungsarten unterscheiden. Sie sind schon lange keine Neugier mehr und werden standardmäßig installiert. Wenn Sie möchten, dass das Geschirr in den Kochtöpfen so natürlich wie möglich aussieht, dann bevorzugen Sie Halogenlampen.
Gehäusematerial
Ein Email wird als ein übliches Material angesehen, um eine Economy-Class-Haube herzustellen. Es ist bequem zu waschen, es ist langlebig und resistent gegen mechanische Beschädigungen. Eines der teuersten Stahlgeräte ist aus Edelstahl gefertigt. Stahl gibt nicht nur nicht den Eigenschaften der emaillierten Oberfläche nach, sondern sieht auch viel raffinierter und reicher aus. Nicht weniger beeindruckende Hauben aus getöntem Glas. Leider müssen sie an der Reinigung basteln, da das Material leicht zerkratzt werden kann. Auch die Oberfläche der Einheit ist mit Holz oder Aluminium-basierten Materialien dekoriert. Im ersten Fall sieht die Technik harmonisch mit einer Küche aus ähnlichem Material aus, in der zweiten wird sie zu einem Chamäleon und reflektiert leicht die Farbe benachbarter Objekte.
Welche Arten von Arten existieren?
Hauben sind in drei Klassen unterteilt:
- Klassisch;
- Kuppel;
- Eingebaut (flach).
Je nach dem Standort der Hauben sind unterteilt in:
- An der Wand befestigt;
- Insel;
- Ecke.
Betrachten wir jedes der Modelle genauer.
Traditionell (klassisch) oder Wand
Das klassische Modell, obwohl es einen aussagekräftigen Namen hat, gilt nicht als obsolet. Die Füllung einer solchen Haube entspricht voll modernen Standards. Aber seine Erscheinung lässt eine leichte Nostalgie aufkommen und passt perfekt in den gleichnamigen Stil des Interieurs. Zu den traditionellen Modellen gehört die eckige Wandhaube. Mit der Nicht-Standard-Layout des Kochfeldes (mit einer Ecke in der Ecke), ist es geeignet für die Installation zusätzlicher Ausrüstung. Die Eckhaube sieht nicht nur originell aus, sondern ermöglicht auch viel Platz zu sparen.
Eingebaut
Das modernste Modell ist eingebaut. Küchensets sind in der Regel bereits mit speziellen Nischen für eine solche Haube ausgestattet. Alles was für den Besitzer übrig bleibt ist, das Modell nach Geschmack zu holen und zu montieren. Es ist ziemlich einfach, solch eine Haube zu bauen. Oft haben sie "ewige" Filter aus langlebigem Metall. Sie werden nicht entfernt, sondern periodisch gereinigt. Laut den Bewertungen passen diese Modelle perfekt in das Design, aber sie können ein wenig zu ihren schwerfälligen "Verwandten" in Leistung bringen.
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Kamin (Kuppel) oder Insel
Kaminsysteme ähneln optisch dem oberen Teil des Kamins (Kuppel), geben Sie der Küche daher eine zusätzliche Behaglichkeit. Für diesen Typ muss ein separater Belüftungskanal im Kanal vorhanden sein. Anfänglich sahen diese Einheiten keine Installation von Filtern vor.
Die Effektivität ihrer Arbeit hing von der Leistung der Fans ab. Obwohl das Modell auf den ersten Blick scheint veraltet, ist es auf dem Markt mit den modernisierten Arten von Hauben zu konkurrieren, und immer noch in den Top drei gehalten wird. Wenn sich die Kochfläche nicht unter der Wand befindet, müssen Sie einen Extraktor vom Inseltyp kaufen. Es wird direkt über dem Ofen hängen und die Illusion eines vom Festland gerissenen Stücks Land schaffen, daher dieser ursprüngliche Name. Es ist modisch auf den Bereich hat in der Mitte des Raumes kochen, wo sie zwischen den beiden „Welten“ in den kombinierten Bereichen die Trennlinie dient.
Vertikal (geneigt)
Diese Art von Hauben ist bei Käufern beliebt und zeichnet sich durch einen hohen Preis aus. Der Hauptnachteil des Designs ist eine besondere Pflege. Seine Filter sind in Sicht, deshalb müssen sie ständig auf ihre Reinheit überwacht werden, um das ästhetische Erscheinungsbild der Küche nicht durch klebrige Schmutzpartikel zu beeinträchtigen. Nur in modernen Modellen werden Filtersiebe auf der Auspuffoberfläche mit speziellen dekorativen Paneelen geschlossen. Die geneigten Hauben sehen stylish aus und passen perfekt in das modernistische Bild der Küchendekoration, zeichnen sich aber durch eine leistungsstarke Bedienung aus. Dies wird unweigerlich zu einer Verschwendung von Energie führen.
Ungewöhnliche Lösungen für verschiedene Stile
Extrakte im Innenraum werden oft von Designern als zusätzlicher stilvoller Akzent für die Küche verwendet. Wenn die Materialien von Modellen nicht besonders experimentiert werden, Glas, Chromoberflächen und natürlichem Holz bevorzugend, öffnet die Form Raum für Fantasie. In den traditionellen Designrichtungen griff man auf Nachahmungen der ersten Geräte zurück, die große Ausmaße hatten, aber in der Küche "grandios" guckten. Moderne Stile erlauben Freiheiten: absolut flache Hauben, dreieckig, sphärisch, in Form eines zerhackten Zylinders oder eines dreidimensionalen Rings mit einem Filternetz auf einem abgeschrägten "Boden". Schwarze, glänzende Oberflächen können mit hellen, matten Farben kombiniert werden, und dekorative Blenden, die Filter verbergen, wirken wie eingängige Akzente. Wie das Möbel-Set war auch die Motorhaube das Thema des Interieurs, ein zusätzlicher Hauch von Dekoration, in dem kühne Design-Ideen verkörpern.
Fazit
Extraktion ist kein Luxus, sondern ein Mittel der ersten Notwendigkeit. Wenn Sie die Küche vor dem Kochen von Nebenprodukten bewahren möchten, müssen Sie dieses Gerät zuerst kaufen. Hauben sind in komfortablen Wohnungen und in alten Chruschtschows installiert. Die Küche ohne diese Technik sieht "einsam" und nicht gepflegt aus. Es ist unwahrscheinlich, dass die Eigentümer Zeit für eine ständige allgemeine Reinigung finden und die Tapeten alle paar Monate wechseln. Es ist billiger, eine Kapuze zu kaufen, auch wenn es unprätentiös ist. In Wohnungen, deren Eigentümer nicht sparen, wird es zu einem originellen Detail des Interieurs.