Prototyp 3d-drucker für den lebensmitteldruck

Systems & Materials Research Corporation получили грант от НАСА в $125 000 и пол года на создание прототипа системы универсального синтезированного питания, проще говоря 3D-принтера способного распечатывать пищу. Директор компании Anjan утверждает, что в будущем 3D-принтер появится в каждой кухне, и население планеты в 12 млрд людей будут способны прокормить себя с помощью синтезированной еды, которая будет содержать полный комплекс всех необходимых витаминов и минералов.

Makkaroni auf einem 3D-Drucker Синезированные печенки

Patronen mit Pulver und Öl werden in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft. Es wird nie wieder Lebensmittelverschwendung geben, denn gebrauchte Kartuschen, ob sie Zucker, komplexe Kohlenhydrate oder Proteine ​​enthalten, werden komplett aufgebraucht, bevor sie wieder in den Laden kommen. Pulver wird bis zu 30 Jahre gelagert, da die gesamte Feuchtigkeit vollständig aus der Pulvermischung ausgeschlossen wird.

Prototyp 3D-Drucker für den Lebensmitteldruck Schema der Arbeit des 3D-Drucksystems

Der erste Zuschuss war für kleine innovative Wirtschaftsforschungsprogramme, für ein System, das Essen für Astronauten auf sehr langen Missionen drucken kann, einschließlich Flüge zum Mars, die bis zu 15 Jahre dauern können. Innerhalb von zwei Wochen wird der Auftragnehmer mit dem Bau eines Druckers beginnen, der sich derzeit in der Konzeptionsphase befindet. Der Auftragnehmer glaubt, dass in Zukunft jedes Rezept eine Reihe von Anweisungen enthalten wird, die angeben, welche Kartusche mit einer bestimmten Flüssigkeit gemischt werden sollte und mit welcher Geschwindigkeit und wie diese Masse Schicht für Schicht versprüht werden sollte. Die Software soll offen bleiben, damit jeder Entwickler am Programm teilnehmen, etwas verbessern und etwas in den Quellcode einbringen kann. Einer der größten Vorteile dieses Geräts ist, dass der Drucker eine individuelle Leistung bietet: Sie können einen 3D-Drucker programmieren und die für Sie notwendigen Produkte und Nährstoffe ausdrucken.

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